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LA CARTA DE LA BARCA DEL SALAMANCA | | | |
NUESTROS ENTRANTES | | | | | Cubierto y Pan (por persona) | 1,80 € | | Ensalada variada "Salamanca" | 7,55 € | | Bandeja ensalada especial de cogollos | 8,42 € |
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PICA PICA LA BARCA DEL SALAMANCA | | | | | Combinado de chipirones, pescaditos y calamares fritos | 16,25 € | | Plato de Jamón Extra de Bellota | 17,95 € | | Bandeja de Jamón Extra de Bellota | 23,80 € | | Plato de Chorizo y Salchichón | 9,00 € | | Sopa de Marisco recta de La Abuela de Galicia | 6,55 € | | Navajas al Natural | 9,00 € | | Almejas a la Marinera | 13,00 € | | Mejillones al vapor | 5,61 € | | Ostras vivas de Arcade (1/2 docena) | 18,60 € | | Almejas de carril vivas (1/2 docena) | 12,00 € | | Chipirones fritos | 8,42 € | | Calamares a la Andaluza | 6,55 € | | Berberechos de las Rías al vapor | 6,55 € | | Gambas de Huelva a la Plancha | 18,00 € | | Gambas de Huelva al "Ajillo" | 20,00 € | | Surtido de embutidos varios (bandeja) | 22,43 € | | Pulpo a la Gallega | 15,00 € | | Chanquetas a la Andaluza | 5,61 € | | Pimientos del Padrón | 5,50 € | | Mejillones a la Marinera | 5,61 € | | Sardinas | 6,00 € | | Habas con chipirones | 11,21 € | | Torrada de anchoas con pan con tomate | 6,55 € | | Caña de Lomo Ibérico | 17,95 € | | Parrillada de Verduras | 14,96 € | | Cañaillas | 12,00 € | | Tarrina de Foie de Pato al Armagnac | 13,08 € | | Cocktail de Langostinos | 8,50 € | | Cocktail de Marisco | 9,50 € | | Cazuela de Angulas a la Bilbaína | 70,00 € | | Tallarinas de Vilanova (por ración) | 14,50 € | | Camarones frescos hervidos (1/2 gr) | 60,00 € | | Cigalas Vivas del Mediterraneo(1/2 kg) | 60,00 € | | Tallarinas de Vilanova (por ración) | 14,50 € | | Vieiras gratinadas(por pieza) | 10,00 € | | Percebes Gallegos(1/2 kg) | 60,00 € | | Ostras Gigantes de Arcade(por pieza) | 3,10 € | | Esqueixada de Bacalao | 16,00 € | | Pulpo a la Vinagreta | 15,00 € | | Gazpacho Andaluz | 3,61 € | | Ensalada Mediterranea | 9,60 € |
ESPECIALIDADES SUGERENCIAS DE SILVESTRE | | | | | Bandeja de ensalada variada "Salamanca" | 7,55 € | | Plato de Jamón extra "Bellota" Guijuelo | 17,95 € |
Pica Pica "La Barca": | | | | | Excelentes fritos pescaditos, chipirones, calamares | 16,25 € | | Ostras de Arcade (1/2 docena) | 18,60 € | | Almejas vivas de Carril (1/2 docena) | 12,00 € | | Gambas de "Playa" de Palamós" (1/4 kg.) | 37,50 € |
... Y seguimos con.... Parrillada de Pescado y Mariscos "La Barca" | | | | | Rape, merluza, sepia, gambas, cigalas, almejas-mejillones | 23,50 € | | Mariscada especial "La Barca": cigalas, langostinos, gambas, almejas y mejillones | 30,00 € | | "Rías Baixas", pescado y marisco del día: cigalas abiertas, gambas, almejas, lenguado-rodaballo | 31,95 € | | "Roldana", surtido de pescados del Cantábrico: rape, merluza Palangre, rodaballo y lenguado | 25,00 € | | Frutos del Mar (2 personas) | 60,00 € | | Zarzuela | 24,50 € | | Opera (Zarzuela con Bogavante) | 40,00 € | | Cabrito de Burgos: al horno en su jugo con guarnición | 16,83 € | | Cochinillo casero: de Salamanca rustido al horno | 16,83 € |
... Y COMO RESOPON QUE LE PARECE ..... | | | | | Sorbete casero, OJO, al Marc de Cava | 5,00 € | | Bandeja de frutas del tiempo, peladas y troceadas | 16,83 € |
NUESTROS ARROCES Y PASTAS | | | | | Paella de marisco (precio por persona) | 10,80 € | | Paella Perelada (precio por persona) | 13,50 € | | Paella Montañesa | 10,30 € | | Paella con 1/2 bogavante (precio por persona) | 22,50 € | | Arroz Caldoso | 13,50 € | | Arroz negro (precio por persona) | 10,30 € | | Fideuá "Blanca" (precio por persona) | 9,35 € | | Paella Vegetal (precio por persona) | 9,35 € | | Pizza al Estilo La Barca | 10,00 € | | Rossejat La Barca | 9,35 € |
Nota: mínimo 2 personas para los arroces y pastas |
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NUESTRAS CARNES DE SALAMANCA, BURGOS Y GALICIA | | | | | Cabrito de Burgos al horno con Guarnición | 16,83 € | | Cochinillo casero Salamanca rustido al horno | 16,83 € | | Costillas de cordero "granja propia" | 9,35 € | | Bistec con guarnición | 7,48 € | | Entrecotte "Extra" de Galicia, a la plancha | 14,96 € | | Entrecotte a la Pimienta | 15,89 € | | Solomillo "Extra" de ternera Gallega | 16,83 € | | Solomillo ternera al estilo Silvestre | 16,83 € | | Parrillada de Carne | 20,00 € |
NUESTROS SURTIDOS DE PESCADOS Y MARISCOS DEL CANTÁBRICO | | | |
Parrillada de Pescado y Marisco "La Barca" | | | | | Merluza, rape, sepia, gambas, cigalas, almejas y mejillones | 23,50 € | | Zarzuela de pescado y marisco en salsa | 24,50 € |
Rías Baixas, pescado y marisco del día | | | | | Cigalas abiertas, gambas, almejas, lenguado-rodaballo | 31,95 € | | Mariscada Salamanca | 30,00 € |
NUESTROS PESCADOS DE GALICIA | | | | | Sepia a la plancha | 11,21 € | | Rape del Cantábrico a la plancha | 16,50 € | | Rape a la Marinera | 17,50 € | | Merluza extra de Palangre a la plancha | 13,09 € | | Merluza extra de Palangre a la Romana | 13,09 € | | Merluza a la Vasca | 15,89 € | | Rodaballo a la plancha | 16,50 € | | Rodaballo al horno | 17,50 € | | Roldana, surtido de pescados del Cantábrico: rape, merluza de Palangre, rodaballo y lenguado | 25,00 € | | Lenguado a la plancha | 16,50 € | | Dorada al horno | 15,89 € | | Dorada a la sal o espalda con cigala | 15,89 € | | Lubina a la sal o espalda con cigala | 20,00 € | | Lubina al horno | 20,00 € |
NUESTROS MARISCOS DE GALICIA | | | |
Mariscada "Especial" La Barca | | | | | Cigalas, langostinos, gambas, almejas y mejillones | 30,00 € | | Langostinos a la plancha | 17,00 € | | Cigalas abiertas a la plancha (ración) | 19,63 € | | Gambas especiales de playa Palamós (1/2 kg.) | 75,00 € | | Langosta viva de Galicia (1/2 kg.) | 60,10 € | | Bogavante vivo de Galicia (1/2 kg.) | 50,00 € | | Cazuela de Angulas a la Bilbaína | 70,00 € | | Ostras de Arcade (1/2 docena) | 18,60 € | | Almejas de Carril vivas (1/2 docena) | 12,00 € |
MINI CARTA PARA NIÑOS | | | | | Entremeses al estilo Salamanca | 8,11 € | | Canelones | 7,48 € | | Bistec con guarnición | 7,48 € | | Pollo al horno | 4,51 € | | Conejo a la Plancha | 5,41 € |
NUESTROS POSTRES | | | | | Flan de huevo casero | 3,74 € | | Flan de huevo casero con nata | 4,68 € | | Crema Catalana "Casera" | 3,74 € | | Sorbete de Limón | 4,00 € | | Sorbete de Marc de Cava | 5,00 € | | Zumo de naranja natural | 3,74 € | | Tarta de Santiago | 3,74 € | | Piña natural | 3,74 € | | Crocanti | 3,74 € | | Tarta de Whisky | 4,68 € | | Coco helado | 3,74 € | | Trufas con nata | 3,74 € | | Músico (tarta de Santiago con frutos secos) | 7,48 € | | Pijama "Salamanca" | 11,22 € | | Bandeja de frutas del tiempo con crema catalana grande | 22,43 € | | Bandeja de frutas del tiempo con crema catalana pequeña | 16,83 € | | Copa de helado variado | 3,74 € | | Catanias | 5,61 € | | Piña con Crema Catalana | 11,00 € | | Melocoton en Almíbar | 3,74 € | | Tartufo | 3,74 € | | Mousse de Limon | 3,74 € | | Tarta Milhojas | 3,74 € | | Caña de Crema | 3,61 € | | Postre del Dia | 3,61 € | | Tarta de Chocolate | 3,61 € | | Tarta de Arándanos | 3,61 € | | Nueces con Nata | 3,91 € | | Valenciano | 4,80 € |
Nota: Si usted desea que le elaboremos algún plato especial, consulte con el camarero, para ver si podemos complacerle |
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IVA 7% no incluído |
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CARTA DE VINOS | | | |
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BLANCOS | | | |
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| Seco |
| | Blanco de la casa | 5,61 € | | Monopole | 11,22 € | | Viña Sol | 11,80 € | | Viña Sol de 1/2 | 8,50 € | | Waltraud | 16,82 € | | Miranda d'Espiels Chardonay | 14,50 € | | Verdejo de Rueda | 9,50 € | | Fransola Souvignon Blanc | 24,00 € |
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| Albariño |
| | Marc de Frades | 16,83 € | | Mendoza | 14,96 € | | Vizoja | 11,22 € | | Martin Codax | 16,83 € | | Albariños | 11,22 € | | Martin Codax | 16,83 € | | Turbio | 8,50 € |
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| De aguja |
| | Blanco pescador | 9,42 € | | Blanco palangre | 7,48 € | | Moustillan Gramona | 10,82 € |
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| Afrutado |
| | Viña Esmeralda | 14,50 € | | Godello viña Hermidal | 14,96 € | | Barbadillo | 11,22 € | | Extrissim Bach | 11,29 € | | Torres Waltraud | 16,82 € |
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| Blanc de blancs |
| | Bl. Mariner | 8,42 € | | Ermita d’Espiels | 14,50 € | | Blanco Perelada | 8,42 € |
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TINTOS | | | |
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| Rioja |
| | Viña Ardanza (reserva) | 28,11 € | | Viña Tondonia (reserva) | 26,24 € | | Marqués del Puerto (reserva) | 23,00 € | | Marqués del Puerto (crianza) | 13,50 € | | Marqués del Puerto (de 1/2) | 11,50 € | | Coto de Imaz (reserva) | 19,76 € | | Coto de Imaz (crianza) | 13,09 € | | Faustino V (reserva) | 22,00 € | | Faustino I (gran reserva) | 35,00 € | | Faustino I GReserva 82 | 82,00 € | | Marqués de Cáceres (crianza) | 15,00 € | | Martinez Lacuesta (crianza) | 14,00 € | | Martinez Lacuesta (reserva) | 19,70 € | | Faustino I (gran reserva) | 35,00 € | | Faustino I Gran Reserva 98 | 72,90 € | | Marques de Morrieta | 25,24 € | | Beronia Crianza | 13,05 € | | Beronia Reserva | 22,50 € | | Viña Pomal | 23,00 € | | Añares | 13,09 € |
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| Ribera del Duero |
| | MataRomera (crianza) | 23,43 € | | Protos (crianza) | 24,00 € | | Torremilanos (crianza) | 22,43 € | | Señorio Nava (crianza) | 14,96 € | | Valdecuriel Crianza | 22,43 € | | Mio Cid | 14,96 € | | Valdecuriel Crianza 97 | 20,57 € | | Prado del Rey 1/2 Crianza | 11,50 € | | Prado del Rey Crianza | 22,33 € | | Pesquera Crianza | 28,85 € | | Valduero Crianza 97 | 23,00 € |
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| Cavernet Souvignon |
| | Raimat | 19,00 € | | Cavernet Souvignon | 16,83 € | | Juve i Camps | 18,00 € | | Torres Gran Corona | 18,00 € |
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OTROS | | | |
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| Enate | 15,89 € | | Tinto de la casa | 5,61 € | | Sangría de vino | 12,00 € | | Sangría de cava | 18,00 € | | Palacio Arganza | 9,35 € | | Yllera (crianza) | 12,15 € | | Vega Siila 5ºaño | 162.27 € | | Hacienda Zorita Durius | 14,50 € | | Somontano | 15,00 € | | Tempranillo 100 % | 14,00 € | | Cerro Añón | 17,76 € | | Cuné crianza | 12,62 € | | Cuné reserva | 18,60 € |
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ROSADOS | | | |
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| Secos |
| | Conde Artoiz (Navarra) | 9,35 € | | Rosado Casa (Penedes) | 5,61 € | | Faustino V rosado Rioja | 12,50 € | | Faustino v Rosado Rioja 1/2 | 7,55 € | | Cáceres Rosado | 14,02 € | | Rosado Navarra | 8,50 € |
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| De aguja |
| | Cresta Rosa | 9,42 € | | Peñascal Semi | 11,00 € | | Lambrusco | 8,50 € |
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| Enate |
| | Cabernet Sauvignon | 11,22 € |
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| Afrutado |
| | Torres de Casta | 11,00 € | | Torres de Casta 1/2 | 8,00 € |
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CAVA | | | |
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| Brut Castillo de Peralada | 12,00 € | | Viña Silvia (brut reserva) | 11,22 € | | Gramona Imperial | 22,50 € | | Juve Camps Reserva fam. | 21,00 € | | Parxet Brut Reserva | 18,00 € | | Torelló Brut Nature | 20,50 € | | Juve i Camps Gran Cru | 34,00 € | | Extremarium Mont Marçal | 19,63 € | | Recaredo | 22,50 € | | Joan | 17,50 € | | Avida Nature | 18,00 € |
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CHAMPAGNE | | | |
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| Moët Chandon | 49,00 € | | Pommery | 42,00 € | | Don Perignon | 200,00 € |
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